La Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) tire la sonnette d’alarme sur la situation critique du secteur, qu’elle estime aujourd’hui « au bord de l’asphyxie économique ». Face à une rentabilité en chute libre, les boulangers menacent de paralyser la production et la distribution du pain sur l’ensemble du territoire national.
Selon la fédération, citée par Les Échos, le maintien du prix de la baguette à 150 F CFA, combiné à « l’explosion du coût des intrants », plonge les entreprises dans une impasse financière. La FNBS affirme que les boulangeries travaillent désormais à perte, une situation qui met directement en péril « des milliers d’emplois » à travers le pays.
L’organisation dénonce fermement « l’immobilisme des autorités » ainsi que le non-respect des engagements pris par l’État depuis deux ans. Elle déplore une « crise documentée » restée sans réponse concrète, fustigeant une absence de mesures d’accompagnement réelles.
Face à ce qu’ils considèrent comme une menace pour la stabilité de la filière, les boulangers exigent des solutions immédiates. À défaut, ils préviennent qu’un « plan d’actions national » sera déployé. Pour préciser ses intentions, la FNBS fera face à la presse ce mercredi prochain, conclut le journal.
Auteur: SenewebNews-RP
